Протеиновые блинчики для скалолаза | Panorama | Центр скалолазания в Новосибирске
303-41-41 | Кирова, 82, 3 этаж | пн-пт 09:30 — 21:30 | сб-вс 09:30-21:00

Протеиновые блинчики для скалолаза

Want create site? Find Free WordPress Themes and plugins.

Прежде чем открыть упаковку замороженных блинов из супермаркета на завтрак и подвергнуть свой организм взрыву уровня сахара в крови от переизбытка простых углеводов, попробуй приготовить эти вкусные протеиновые шоколадные «блинчики» в качестве альтернативы. Яйца и банан – два суперпродукта для скалолаза, составляют основу этих легкоусвояемых, безглютеновых, палео блинов. Они легкие и воздушные, поэтому чувство тяжести во время лазания тебе не грозит, помимо этого в них много клетчатки и белка, способных снабдить тебя энергией на долгое время. На вкус они не похожи на традиционные мучные блины, но шоколадно-банановый вкус отлично сочетается с большинством топпингов, от свежих фруктов и кленового сиропа до ореховой пасты. Самое лучшее в них то, что можно всё съесть за один присест!

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 1 большой, спелый банан, нарезанный на кусочки
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка какао порошка (без сахара)
  • 1/8 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/8 чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка оливкового масла extra virgin

Приготовление

  1. Отдели белки от желтков и помести их в разные миски. Взбивай белки до состояния мягкого крема.
  2. Добавь кусочки банана, какао, соль и разрыхлитель в желтки и взбивай до однородной массы. Перемешивая, постепенно добавляй в полученную смесь белки.
  3. Разогрей сковороду на среднем огне, добавь оливкового масла для предотвращения прилипания. Выложи три столовые ложки смеси на сковороду и выпекай в течение минуты или до тех пор, пока нижняя часть не станет румяной.
  4. Осторожно переверни блинчик лопаткой, не бросая его на сковороду. Также выпекай в течение минуты или до подрумянивания.
  5. Готовые блинчики подавай со свежими фруктами, кленовым сиропом, вареньем, ореховой пастой или йогуртом и приступай к поеданию. Вкуснее всего, пока они теплые.

Энергетическая ценность (в порции): 312 ккал, углеводы: 35г., жиры: 15г., белок: 14г., клетчатка: 5,5г., натрий: 490мг.

(via)

 

Did you find apk for android? You can find new Free Android Games and apps.